Decent DE1

La Decent DE1 est véritablement unique dans l'espace prosumer de l'expresso. Elle aborde l'extraction du café comme un problème d'ingénierie axé sur les données, vous offrant un contrôle en temps réel de la pression, du débit et du profil de température via sa tablette Android intégrée. La possibilité de reproduire et partager des profils d'extraction est remarquable — vous pouvez imiter le comportement des machines à levier, des machines à pompe, ou créer des profils entièrement nouveaux. La communauté active autour de Decent (via Diaspora et les forums) apporte une valeur considérable. Cependant, ce n'est pas une machine pour tout le monde. La qualité de fabrication, bien que fonctionnelle, n'exprime pas la robustesse et le savoir-faire des machines italiennes à des prix similaires. L'esthétique est clivante — elle ressemble davantage à du matériel de laboratoire qu'à un appareil de luxe. Il y a également une vraie courbe d'apprentissage, et la dépendance à l'interface tablette implique une fragilité logicielle/matérielle potentielle. Pour les amateurs de café obsédés par les données qui veulent un contrôle d'extraction maximal, elle est inégalée. Pour ceux qui veulent une belle pièce maîtresse sur le plan de travail, cherchez ailleurs.